2021年8月8日上午9:58,伴随着欢腾的音乐和礼炮声,李府集团中央厨房工厂在安徽巢湖经济开发区合巢产业新城成功举办奠基仪式,标志着李府集团中央厨房工厂建设工程正式启动。
中央厨房作为餐饮工业化的产物,实现了餐饮加工系统及运营模式的标准化、集约化、规模化生产,是餐饮企业做大做强的必要支撑。中央厨房涉及基地、食材、加工、供应链等多个产业环节,是链接前端原料生产和后端净菜、食品供给的核心。
为推动集团产业升级,推广“中央厨房+食堂”的运营模式,依托中央厨房实现原材料从田间到餐桌的标准化加工流程,为所服务的学校提供更具特色、更加健康、安全、优质的餐饮保障服务,李府集团与安徽巢湖经济开发区管委会达成招商引资合作,在合巢产业新城投建中央厨房工厂生产基地。项目占地35亩,总建筑面积31260平方米,整体项目总投资约1.8亿元,建设周期2年,正式达产后年产值3亿元,年纳税525万元以上。
李府集团中央厨房工厂将满载各级领导的关怀和希望,满载各界朋友的厚爱与期待,满载全体员工的理想和信念扬帆起航。以卓越的经营理念,先进的生产模式,一流的服务质量,为李府在“团餐行业”新时代打造一张闪耀的名片!








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