本着总结9月份及暑期工作情况、安排布置10月份工作计划，了解集团最新发展动向，全面跟进集团各部门、各传香客食堂工作情况，研讨分析工作过程中遇到的问题，进一步提升管理水平的思想理念，集团于10月06日下午2点在总部会议室召开9月份经理级例会。集团各部门负责人、各传香客食堂区域经理、经理等各级管理人员参加会议并做了相应的工作汇报。本次会议紧紧围绕“保证食品安全的底线，杜绝任何违规经营行为”这一主题进行，会议由集团副总经理尹正会主持。

会议开始前，全体与会人员参加关于食品卫生安全知识的考试。通过考试，促进现场经理了解更多的食品卫生安全方面的知识，并学以致用。会议伊始，总经办宣读9月份集团红头文件，财务部通报各传香客食堂9月份及暑期经营数据。随后，副总经理张超就9月份各传香客食堂的六T检查结果及排行榜对与会人员进行剖析、点评；副总经理尹正会就“钉钉考勤”打卡对我集团总部全员及各传香客食堂经理进行相关要求并详细讲解。总经办副主任梁灿就支付宝等事宜对各传香客食堂经理进行宣导。

集团各部门负责人工作汇报完结后，各传香客食堂经理纷纷就所辖食堂9月份及暑期经营情况进行汇报。辛董听完后逐一点评，辛董指出各传香客食堂在9月份整体经营情况良好，但依然存在管理上不到位的情况，尤其是关于卫生细节规范方面。辛董强调各传香客食堂在10月份经营过程中要以食品卫生安全为底线，通过活动促销及菜肴水平、服务质量的提高，赢得管理方和就餐师生的满意。同时，辛董要求集团各部门要积极为食堂运营提供支持与保障，确保我集团下辖全部传香客食堂的有序运营。

会议尾声，我集团副总经理张超为本次食品卫生安全知识考试的第一名颁奖。集团董事长辛董、副总经理张超分别为9月份管理人员月度考核分数最高的两名经理颁奖：第一名为区域经理彭良胜、第二名为区域经理宣以顺，并激励各传香客食堂奋勇前进，努力拼搏。最后，各传香客食堂经理纷纷走上讲台就10月份经营目标进行庄重的承诺宣誓。

我集团全体员工将在10月披荆斩棘，不辱使命，通过自转的思维，在保障食品卫生安全的前提下，提高市场份额，树立良好口碑。