为提高各传香客食堂管理人员的管理水平、烹饪技能水平、财务知识水平，强化安全生产责任意识，李府集团于2017年8月10日上午8点正式开展暑期培训，集团下辖各传香客食堂经理、副经理、厨师长参与了此次培训。

在科学岛食堂，技术部总监王士朝为学员们示范各类新菜品的制作方法和烹饪技巧讲解，大家摩拳擦掌、跃跃欲试。在王总监的实例讲解和示范后，由学员们自由分组现场进行新菜品的烹饪PK，由现场评委进行评比，最终陈玉春、洪家玉、宣以顺、李泽海组成的四人小组获得团体第一，培训成果显著。

在集团总部多功能会议厅，副总经理尹正会对管理制度方面做了重点培训，对相关新的规定做了详细的讲解，并对下学期相关安排做了简述。副总经理张超就“六T管理法”与参会人员进行了强化学习，深入剖析“六T”检查的重难点，要求各运营点之间多学习、多交流，取长补短、共同进步。财务部副经理王君对费用报销流程作了详解，对费用发票的粘贴规范进行了实例演示。在此次培训过程中，各传香客食堂经理积极踊跃、温故知新，同时做到不懂就问，对于培训中产生的疑问纷纷举手提问，现场气氛活跃，互动频繁。

本次暑期培训取得圆满成功。通过此次培训，各传香客食堂管理人员在实践中学习，在学习中进步，紧紧围绕自转思维，学习新知识，增长新才干，提升综合管理能力，为集团人才培养打下坚实的基础。