时值岁末年关，为确保皖北片区各食堂在学校寒假前期的伙食保障工作和安全生产工作有条不紊的开展，辛董于12月下旬亲自视察了公司淮北师范大学食堂、宿州学院食堂、安徽科技学院食堂和凤中食堂。

 在检查督导过程中，辛董逐一检查各食堂的烹饪加工间、售卖间、仓库等食堂功能间，并着重察看各食堂台账、食品留样。辛董对各食堂整体环境卫生表示满意，对各食堂的各项制度执行情况表示了肯定。在听完食堂负责人关于如何做好岁末年尾食堂工作的专项汇报后，他指出，寒假之前食堂更要紧抓食品质量卫生安全，为学校的期末教学科研活动做好后勤保障，学校放假，我们不能放松。辛董强调，要总结2015年度我们的不足之处，充分听取校方、师生的意见建议，开展自查、整改工作，坚决落实“三服务、两育人”的后勤服务宗旨，为2016年新学期的工作打好基础。

 最后，辛董预祝奋战在食堂一线的全体员工元旦快乐，阖家幸福。